Situation des prix au niveau mondial : L'Indice FAO des prix des aliments s'est établi en moyenne à 212 points en mars 2013, soit une augmentation de 1% par rapport au mois précédent mais une diminution de 1,7% par rapport à mars 2012. L’augmentation modérée observée en mars 2013 est principalement due à une forte hausse (11%) du sous-indice des produits laitiers, qui représente 17% de 'Indice global. L'évolution des prix a été plus modeste pour les autres groupes de produits. Dans son bilan de l'offre et de la demande mondiales de céréales, la FAO a légèrement revu à la hausse son estimation de la production céréalière de 2012, qui excède de près de 3 millions de tonnes son évaluation du mois dernier.